Verdi, brillanti, profumati e gustosi. Quattro giorni all'insegna del prodotto principe dell'agricoltura genovese con l'edizione 2011 di "Profummo de Baxaicò" in programma a Genova Pra', in piazza Sciesa e via Fusinato dal 19 al 22 maggio. Come ogni anno non mancheranno gli stand gastronomici, la vendita di basilico dei produttori di Pra', gli stand espositivi, la musica e i balli, i giochi per bambini e i laboratori didattici, come quello di venerdì 20 maggio, in programma dalle 9,30 alle 16,30  presso la Scuola Infanzia “Emma Valle” con la collaborazione del “Parco del Basilico” della Provincia di Genova. Il laboratorio dalle 9,30 alle 12,30 sarà aperto alle scolaresche (su prenotazione), mentre dalle 14 alle 17 sarà visitabile dal pubblico. Una curiosità: durante il percorso dal seme al pesto sarà possibile osservare al microscopio  i semi di basilico. Segnaliamo inoltre in Piazza Sciesa il 21 e 22 maggio la degustazione gratuita di pesto (con basilico dei produttori di Pra’) offerto dal CIV di Pra’ in collaborazione con il Comitato per la valorizzazione del Ponente - Pra’. E Il 21 e 22 maggio “la strada degli artisti” in Vico Leopoldo Bignone/Via Fusinato, con esposizione dei quadri di pittori provenienti anche da altre regioni e delle famose ceramiche di Albisola Marina.

Giovedì 19 maggio

h. 21,00 “I Marinai di Foresta” cantano De Andrè (www.marinaidiforesta.it)

Venerdì 20 maggio

Dalle h. 9,30 alle h. 16,30– Laboratorio di educazione ambientale “Natural-mente” presso la Scuola Infanzia “Emma Valle” proposta laboratori: “Dal seme al mortaio”, con la collaborazione del “Parco del Basilico” della Provincia di Genova.

h. 19,30 Apertura ristorante

h. 21,00 Serata danzante con il duo “Andrea Fiorini e Roberta Salvi”

Vendita basilico (dei produttori di Pra’) e pesto

Sabato 21 maggio

h. 12,30 Apertura ristorante

h. 17,00 Apertura friggitoria

Esibizione scuola di ballo “A.S.D. Imponente Danza” di Sara Tirinato

h. 19,30 Apertura ristorante

h. 21,00 Serata danzante con l’orchestra “Antico Rione”

Esibizione di danza del ventre con le Scuole di “Majidah e Zhaira”

Vendita basilico (dei produttori di Pra’) e pesto

Domenica 22 maggio

h. 11,30 Apertura friggitoria

h. 12,30 Apertura ristorante

h. 17,00 “Gruppo folk Ragazze G.A.U.”

“Vela latina” in Via Fusinato a cura della Soc. Mutuo Soccorso Pescatori Pra’

Vendita basilico (dei produttori di Pra’) e pesto

Stands espositivi con vendita di prodotti tipici artigianali e gastronomici

Menù ristorante

Antipasti: acciughe marinate, insalata di polpo, piatto della casa, crostini con acciughe salate

Primi.: trenette al pesto, trofiette al pesto (pesto con basilico dei Produttori di Pra’)

Secondi: cima alla genovese, muscoli, arrosto, carne alla brace

Contorni, dessert, vino, caffè

Venerdì: stoccafisso in umido

Sabato: seppie con piselli

Giochi per bambini in Piazza Sciesa

I Commerciantidel CIV di Pra’, offriranno animazione nelle vie interne, tra cui il battesimo della sella per i bambini (su piccoli pony).

I negozi faranno orari di apertura straordinari (domenica) e prezzi con offerte outlet, e le vetrine saranno addobbate a tema.

Il 22 maggio, la vetrina giudicata più bella sarà premiata dal Comitato per la valorizzazione del Ponente – Pra’, in ricordo di Giuseppe Sacco (Pino).

Nei giorni 20 e 21 maggio “desbarazzo”.

Il 22 maggio gli Agricoltori di Pra’ saranno presenti con i loro prodotti a “KM 0” in Piazza Bignami.

In Piazza Sciesa il 21 e 22 maggio degustazione gratuita di pesto (con basilico dei produttori di Pra’) offerto dal CIV di Pra’ in collaborazione con il Comitato per la valorizzazione del Ponente - Pra’.

Il 21 e 22 maggio “la strada degli artisti” – pittori in Vico Leopoldo Bignone/Via Fusinato.

Il 21 maggio alle h. 17,00 presso la Cappellina San Bartolomeo in Piazza Bignami presentazione del libro “Il Diavolo all’Acquasanta” di Guido Barbazza, a cura del Circolo culturale praese