Terzo classificato edizione 2010 Mortaio genovese

IPSSAR "Nino Bergese" di Genova

C'è un grande cuoco a cui vorresti assomigliare?
Vorrei assomigliare al cuoco Nino Bergese

Qual è il tuo piatto preferito, da cucinare e da gustare?
Il mio piatto preferito sono le lasagne con il pesto alla portofino

Quando hai imparato a fare il pesto?
Abbiamo imparato a fare il pesto a scuola subito dal primo anno

Una ricetta tradizionale e una innovativa che consigli con il pesto
Con il pesto consiglio le trofie oppure le lasagne

Qual è il pesto più buono che hai mai assaggiato?
Il pesto più buono che ho assaggiato è quello fatto in cucina con il professor Napoli

Soddisfatto dell'esito della gara di sabato 15 maggio?
Sono soddisfatto perchè mi ha dato modo di confrontarmi con i miei compagni e conoscere una realtà a me sconosciuta.