Sunday, August 31, 2014
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Si informa che le visite guidate al Parco del Basilico di Prà sono temporaneamente sospese fino al completamento dei lavori di allestimento presso la Villa Sauli Podestà che sarà la nuova sede del Parco.
Ci si scusa per il disagio




 


Il Parco del Basilico è nato per iniziativa della Provincia di Genova con l’obiettivo di promuovere lo sviluppo del territorio del Ponente genovese a partire dall’agricoltura periurbana tradizionale e in particolare la pregiata produzione del basilico.


Presso la sede - inaugurata nel 2006 a villa Doria Podestà - è attivo un ufficio per il supporto operativo per gli agricoltori dell’area ed in particolare per i basilicoltori. L’ufficio fornisce informazioni tecniche sulle normative, sulle opportunità di finanziamento e sull’innovazione in campo agricolo e gestisce relazioni di partenariato per canalizzare l’attenzione sul territorio e le sue esigenze. Le attività vengono svolte in collaborazione con le realtà pubbliche e private del territorio, coinvolgendo gli operatori della filiera del basilico e delle produzioni locali.

Il Parco svolge inoltre attività divulgative e di valorizzazione del patrimonio storico-ambientale e gastronomico del Ponente genovese.





Sede operativa e informazioni

Villa Doria-Podestà

Via Prà 63

16157 Genova-Pra'

Telefono / Fax 010 6131908

E-mail: parco@parco-basilico.it



Referente per la Provincia di Genova:

Assessorato all'Agricoltura


 


 

 

        
  News 
Pesto e dintorni 2012

Pesto e dintorni & VinOlium è una rassegna espositiva regionale dedicata al condimento ligure per eccellenza ed ai “magnifici sette”: basilico, aglio, olio, sale, pinoli, pecorino e parmigiano, elementi necessari ed unici per creare l’autentico pesto.
Oltre al pesto saranno esposti i “dintorni”… produzioni tipiche liguri provenienti dalle 4 province e novità 2012 l’area VinOlium con espositori da Emilia Romagna e Piemonte.
Pesto e dintorni & VinOlium è un’esposizione di prodotti enogastronomici, laboratori di degustazione, mostre, pesto corner, Targa Pesto e dintorni VinOlium, corsi ed incontri tematici. Il Parco del Basilico parteciperà all'evento supportando l'iniziativa del FAI dal titolo "APERIGUSTO A CASA CARBONE" (vedi dettagli a fondo pagina).

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Profummo de baxaico 2012

A Genova Pra' in piazza Sciesa e  via Fusinato dal 10 al 20 maggio. Il Parco del Basilico farà attività con i bambini giovedì 10 maggio e giovedì 17 maggio dalle ore 9,30 alle ore 12 e dalle ore 14 alle ore 16,30 laboratorio per le scuole "facciamo il pesto nel mortaio" con racconti sul pesto e sul basilico.

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Innovazione di processo e qualificazione della produzione di basilico genovese DOP

Giovedì 12 aprile a Genova, alle ore 15.15 presso il Parco del basilico in via Pra 63, verrà presentato il Progetto:“Innovazione di processo e qualificazione della produzione di basilico genovese DOP: dalla gestione della coltivazione alla tracciabilità e valorizzazione commerciale”. Il progetto sviluppa tecnologie a supporto della produzione di basilico, in particolare per la difesa fitosanitaria e la lotta alla salinizzazione del terreno, per tutelare la qualità del prodotto e renderlo più chiaramente riconoscibile al consumatore, intervenendo sulla tracciabilità, sulle fasi post-raccolta e sul confezionamento del prodotto.

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Piano di Sviluppo Rurale: tutti i bandi aperti

Il Psr non è andato in vacanza e, tra agosto e ottobre, le Strutture competenti hanno predisposto gli atti necessari alla riapertura dei bandi per cinque differenti misure con un target di beneficiari che comprendeEnti pubblici, microimprese, consorzi e altri soggetti del settore privato.
Seppur con periodi di apertura differenti, tutti i bandi rimangono attivi ben oltre il 31 dicembre 2011. Delibere, bandi e relativi allegati sono stati pubblicati sul BURL, divulgati attraverso Agriligurianews e consultabili sul sito Agriligurianet.it.

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Giornalisti stranieri in visita al Parco del Basilico

Il Basilico Genovese Dop si fa conoscere dal pubblico inglese. Si intitola infatti "Food heroes of Liguria" - tradottto "Gli eroi del cibo in Liguria" - lo speciale di Rupert Parker pubblicato sul sito "The culinary guide", che può contare su 239.000 utenze). Al primo posto fra i prodotti presentati proprio il pesto con tanto di fotografia della serra dei Fratelli Sacco. A fare da cassa di risonanza oltremanica è servita un'iniziativa dell'Agenzia Regionale per la Promozione Turistica "In Liguria"

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Il Basilico genovese su http://spiritotipico.blogspot.com

C'è anche il Basilico genovese tra i prodotti tipici presentati dal sito http://spiritotipico.blogspot.com: il progetto di ricerca universitaria che intende analizzare il senso e l'interpretazione della tipicità dei prodotti alimentari dal punto di vista dei produttori.

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Alla ricerca del gusto coltiva negli orti la biodiversità

Lezioni di sapori in classe e direttamente negli orti - tema centrale quest’anno, dalla semina al piatto, alle sue tipicità nell’architettura del paesaggio - e nelle aziende agricole che mantengono vive le migliori tradizioni locali. E’ un viaggio lungo un anno, seminando passione per l’agricoltura e la biodiversità, quello che propone agli alunni delle scuole elementari e medie del territorio la nona edizione del progetto “Alla ricerca del gusto ” promosso dall’assessorato all’agricoltura della Provincia di Genova con enti, istituzioni e associazioni.

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La Rete Rurale Nazionale e il Parco del Basilico di Genova Pra'

Il basilico genovese tra i prodotti italiani di qualità. La Rete Rurale Nazionale ha selezionato il Parco del basilico tra i progetti degni di nota a livello italiano per la valorizzazione dei prodotti locali, il progetto è documentato con un filmato che verrà pubblicato sul portale dello sviluppo rurale (http://www.reterurale.it/) per la diffusione delle *best practice*.
Il 6 settembre scorso un set cinematografico ha varcato i cancelli di Villa Doria Podestà a Genova Pra' per raccontare a tutta Italia la coltivazione del basilico e la lavorazione del pesto genovese, una risorsa-simbolo della nostra città.

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Sportelli per il territorio

La riorganizzazione della "macchina" regionale dopo la soppressione delle Comunità montane eviterà ripercussioni negative sugli agricoltori. 
Tutte le funzioni amministrative in materia di agricoltura, economia montana, foreste e antincendio boschivo, dal 1° maggio 2011, sono esercitate direttamente dalla Regione Liguria attraverso il Servizio ispettorato agrario regionale (SIAR), articolato in 4 sedi provinciali e 15 Sportelli per il territorio. La mappa con la localizzazione degli Sportelli per il territorio e le sedi provinciali del SIAR è disponibile in formato .pdf.


(Approfondisci su Agriligurianet)

 

Dal seme al mortaio

Loro il basilico lo conoscono tutti. E il pesto lo mangiano volentieri. Sono gli alunni della seconda elementare della Thouar di Pra'. E' venerdì mattina e, in occasione di Profummo de Baxaicò, la scuola ha deciso di portare gli alunni a visitare il laboratorio Natural-mente allestito presso la vicina scuola Emma Valle.
Un laboratorio permanente che, in onore del prodotto principe di Pra' e della manifestazione che ogni primavera lo celebra, ospita la mostra "Dal seme al mortaio", organizzata con la collaborazione del Parco del Basilico della Provincia di Genova.

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Dagli Stati Uniti al Parco del Basilico di Pra'

Lui si chiama Mark Tyner ed è il direttore artistico del Wall Street Journal.
Dagli Stati Uniti a Genova, il viaggio è lungo, ma a giudicare dal suo entusiasmo ne è valsa la pena.
Tappe in Liguria, armato di macchina fotografica, per immortalare Santa Margherita Ligure, con i suoi paesaggi mozzafiato, Genova con i suoi monumenti storici e i suggestivi caruggi. E poi il ponente cittadino con il suo prodotto principe: il basilico genovese.

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